fredag 2. august 2019

Årets godsaker fra hage og drivhus #2



 Nå er det gøy å ha drivhus! Endelig kan man høste av det man har sådd! Og druestokken bugner av modnende drueklaser - det er ikke så lenge til vi kan høste nå!





Nyplukket: Paprika og tomater


Det er høysesong for tomater og paprika/chili på denne tiden. Det modner raskere enn vi klarer å spise, og det blir mye sauskoking.



I år har jeg viet det minste drivhuset til chili og paprika. Nå modnes det også der! På bildet under ser du Sorten Big Daddy som ikke er så stor, men vanlig i størrelse. Smaken er veldig god!

Paprika-sorten: Big Daddy - fantastisk fargespill!



En annen paprika som virkelig overrasket smaksmessig er sorten "Pinokkio". Frisk og søt paprika med mye smak! Jeg vet lite om den - frøene fikk jeg fra en venn i Tyskland.

"Pinokkio" snack-paprika: modner fra kremhvit til gult, deretter otansje og til slutt rød.



En annen morsom sort som også er veldig spesiell og vakker, er Lesya. Lekker og knallrød, nesten hjerteformet:




Selv om vi har ferie nå, blir det ikke mye tid til å reise bort. Nå er det ikke bare høsting og stell/vanning, men også fotografering, smaking notering på alle sorter. For jeg lager vurderinger av alle tomatsortene til Tomatprat-bloggen. Det er mye forarbeid før et blogg-innlegg er klart til å publiseres. Jeg lager også egne vurderinger av paprika og chili. Disse vurderingene blir sannsynligvis å finne her i Helenes Hage.

Foto Shoot: Blogging krever mye forarbeid.

Flere oppdateringer på godsakene fra drivhus og hage, kommer igjen om ikke så lenge.

Modne tomater i Januar/Ripe tomatoes in January😍

  Lykken er stor nå det kan høstes modne tomater i Januar💚🍅 Følg meg gjerne på instagram @helenes_garden Happiness is harvesting ripe toma...