Viser innlegg med etiketten Inspirasjon. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Inspirasjon. Vis alle innlegg

tirsdag 12. mai 2020

Inspirasjon tidlig i mai.

Dekorativ chiliplante: "Purple Flash"



Mai har vært veldig kjølig hittil i år - med is-vind i fra nord. Det er trangt i drivhusene, siden alt som skal være ute må vente på mer stabilt varmt vær. 

Jeg legger likevel ut litt bilder fra noe av det som finnes i drivhuset...



Jeg er glad i urter og har sådd en del ulike. På bildet over, ser du en Basilikum "Spicy Globe" som er småbladet. I alt dyrker jeg 11 ulike Basilikum i år.




Det finnes mange typer og en av de mest smaksrike, er Red Dark Opal, som er dyp burgunder på farge.

Basilikum: "Red Dark Opal"/"Dark Opal"


Den urten som kanskje dufter aller best, er Merian. Den er i slekt med urten oregano, men den dufter ganske ulikt, synes jeg. Jeg ville gjerne hatt en parfyme med den duften! Så nydelig er den!

Merian - en god, gammel urt som kan brukes sammen med mye.

 Drueranken er rekord-tidlig i år, pga. den milde vinteren og varmen vi hadde i april. Noen av klasene har kommet veldig langt. gleder meg til søte, blå druer....

Druer: "Boskoop Glory" - en sort med søte, små, blå druer.




Navnløs hybrid som jeg holder på å stabilisere.




Micro Tom er en tidlig sort som gir små, røde cherrytomater. Dette er en av verdens minste tomatsorter og planten blir som regel rund 15 cm høy. Jeg har allerede plukket en håndfull tomater fra 2 små busker....





Jeg har ikke sådd mye blomster i år - rett og slett fordi jeg ikke har tid til mer. Hagen forfalt litt ifjor, siden jeg er fullt opptatt med tomater, urter og andre grønnsaker i drivhus og kjøkkenhage.

Blodbeger er en blomst jeg er glad i og den har jeg sådd i år også. Frøene ble sådd 20.januar. Nå begynner den å bli fin, med en del blomster allerede. Jeg har ikke hatt den mye ute ennå - særlig ikke med den vinden vi har nå..



Andre grønnsaker som dyrkes, er chili, paprika og auberginer. Ja, også agurker, da.  Auberginene og agurkene er ikke så store planter ennå, da jeg sådde ganske sent. Jeg viser bilder av dem etterhvert, når de har vokst litt mer.

Jeg avslutter med å ut et bilde til av Chili "Purple Flash, siden jeg har forelsket meg i denne 💗









fredag 2. august 2019

Årets godsaker fra hage og drivhus #2



 Nå er det gøy å ha drivhus! Endelig kan man høste av det man har sådd! Og druestokken bugner av modnende drueklaser - det er ikke så lenge til vi kan høste nå!





Nyplukket: Paprika og tomater


Det er høysesong for tomater og paprika/chili på denne tiden. Det modner raskere enn vi klarer å spise, og det blir mye sauskoking.



I år har jeg viet det minste drivhuset til chili og paprika. Nå modnes det også der! På bildet under ser du Sorten Big Daddy som ikke er så stor, men vanlig i størrelse. Smaken er veldig god!

Paprika-sorten: Big Daddy - fantastisk fargespill!



En annen paprika som virkelig overrasket smaksmessig er sorten "Pinokkio". Frisk og søt paprika med mye smak! Jeg vet lite om den - frøene fikk jeg fra en venn i Tyskland.

"Pinokkio" snack-paprika: modner fra kremhvit til gult, deretter otansje og til slutt rød.



En annen morsom sort som også er veldig spesiell og vakker, er Lesya. Lekker og knallrød, nesten hjerteformet:




Selv om vi har ferie nå, blir det ikke mye tid til å reise bort. Nå er det ikke bare høsting og stell/vanning, men også fotografering, smaking notering på alle sorter. For jeg lager vurderinger av alle tomatsortene til Tomatprat-bloggen. Det er mye forarbeid før et blogg-innlegg er klart til å publiseres. Jeg lager også egne vurderinger av paprika og chili. Disse vurderingene blir sannsynligvis å finne her i Helenes Hage.

Foto Shoot: Blogging krever mye forarbeid.

Flere oppdateringer på godsakene fra drivhus og hage, kommer igjen om ikke så lenge.

Prikling av kål

 Idag har jeg blant annet priklet kål. Det er første gange jeg prøver meg på ådyrke kål. Det er stort sett tomater det har gått i de siste 1...