fredag 2. august 2019

Årets godsaker fra hage og drivhus #2



 Nå er det gøy å ha drivhus! Endelig kan man høste av det man har sådd! Og druestokken bugner av modnende drueklaser - det er ikke så lenge til vi kan høste nå!





Nyplukket: Paprika og tomater


Det er høysesong for tomater og paprika/chili på denne tiden. Det modner raskere enn vi klarer å spise, og det blir mye sauskoking.



I år har jeg viet det minste drivhuset til chili og paprika. Nå modnes det også der! På bildet under ser du Sorten Big Daddy som ikke er så stor, men vanlig i størrelse. Smaken er veldig god!

Paprika-sorten: Big Daddy - fantastisk fargespill!



En annen paprika som virkelig overrasket smaksmessig er sorten "Pinokkio". Frisk og søt paprika med mye smak! Jeg vet lite om den - frøene fikk jeg fra en venn i Tyskland.

"Pinokkio" snack-paprika: modner fra kremhvit til gult, deretter otansje og til slutt rød.



En annen morsom sort som også er veldig spesiell og vakker, er Lesya. Lekker og knallrød, nesten hjerteformet:




Selv om vi har ferie nå, blir det ikke mye tid til å reise bort. Nå er det ikke bare høsting og stell/vanning, men også fotografering, smaking notering på alle sorter. For jeg lager vurderinger av alle tomatsortene til Tomatprat-bloggen. Det er mye forarbeid før et blogg-innlegg er klart til å publiseres. Jeg lager også egne vurderinger av paprika og chili. Disse vurderingene blir sannsynligvis å finne her i Helenes Hage.

Foto Shoot: Blogging krever mye forarbeid.

Flere oppdateringer på godsakene fra drivhus og hage, kommer igjen om ikke så lenge.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Prikling av kål

 Idag har jeg blant annet priklet kål. Det er første gange jeg prøver meg på ådyrke kål. Det er stort sett tomater det har gått i de siste 1...